ととやむらたの今日のおとと

マンボウはその後・・・・・・



「身の湯引き　肝和えポン酢」

肝が、濃厚だが、さっぱりしているので、
コクに、マヨネーズを足しても美味しいですよ(^_^)

食感は、見た目プルプルしているのですが、繊維質で、
一番近いものは、ホタテの貝柱ですかねぇ



「マンボウの身の天ぷら」

水分が多いので、揚げたてを出来るだけ早く食べていただきたい逸品
でないと、すぐに衣がべちゃべちゃになってしまいます(-_-;)

食感は、プリっと歯切れの良い、イカとエビの中間のような感じです



忘年会・新年会、ご家族やカップル、お友達とのお食事、等
宴会や法事などにコース料理は、いかがでしょうか！

コース料理は、昼・夜ともに、４０００円（税別）よりご予約承ります

一例、付出し・お造り盛合せ・焼物（炭火焼）・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

その他、ご要望があれば、承ります！


飲み放題プラン
　　　９０分・・・２０００円（税別）
　　　１２０分・・・２５００円（税別）


ととやむらた

〒５２０－２１０１
滋賀県大津市青山５－１３－７プロムナード青山内

℡　０７７－５４９－２８１０