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2020年05月31日

今日のええのん(R2/5/31)

今日もええのん入荷してますよ〜

長崎県五島より


カンパチ、テングダイ
ハガツオ、コロダイ
イサキ、マアジ、カサゴ
アカイサキ、アオハタ

の入荷です!

本日は、

漁師丼に中トロ入ってますサービスDAY

実施させていただきます!

こんな時だからこそ、美味しいものモリモリ食べて

ストレス発散して元気になりましょうね!

皆様のお越しを心よりお待ちしております‍♂️

※海鮮系丼、お造り、いくら量り売り等

お持ち帰り(テイクアウト)対応
実施させていただきます!

丼系は、扱う物がナマモノメインですので
別盛りにさせていただきます!

これからの時期、外気温も上がってきますので
お持ちであれば、保冷バック等ご持参頂けると
ありがたいです!

テイクアウトQ&A

※海鮮丼は、ご飯無しバージョンも可能です!
その場合は、150円引きさせていただきます!

※昼、夜共に、海鮮丼等のテイクアウト可能です!

※お持ち帰りは、小鉢、汁物をお付けする以上に
容器代、アイスノン、箸、紙おしぼり等に経費がかかる為
おつけする事は出来ません‍♂️

※電話によるご予約も可能です!
ただし基本、村田1人で
注文をお受けした順番にお造りしますので
お待ちいただく可能性もあります、あしからず

※お造り盛り合わせは、
持ち込みの器に盛り付ける事も可能です!

他にも、何か質問、ご要望等ありましたら
仰って頂けると幸いです!

お祝い事や法事等、各種宴会
ご家族やカップル、お友達とのお食事等に
コース料理は、いかがでしょうか!

コース料理は、昼・夜ともに、4000円(税別)より

1000円(税別)刻みで、ご予約承ります!

一例、付出し・お造り盛合せ(8種盛)・焼物・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

もう少しライトな、3000(税別)のコースもご用意出来ます
一例、付出し・お造り盛合せ(6種盛)・茶碗蒸し・揚げ物・食事・デザート

夜の部でも、丼のみのご注文も承りますので、
お気軽にお申し付け下さいませ!

※注:ととやむらたは、現金払いのみです
あしからず

その他、ご要望があれば承ります!

ととやむらた

〒520-2101
滋賀県大津市青山5-13-7プロムナード青山内

℡ 077-549-2810  


Posted by ととやむらた at 10:44Comments(0)今日のおとと(入荷状況)

2020年05月30日

薯蕷蒸し風に!

叩いた長芋で、薯蕷蒸し風に!


なんちゃって「サワラの薯蕷蒸し」です

これはこれで、大いにアリですね!

薯蕷(じょうよ)は、本来

山の芋を使った物に使う総称です!

本日は、

漁師丼に中トロ入ってますサービスDAY

実施させていただきます!

こんな時だからこそ、美味しいものモリモリ食べて

ストレス発散して元気になりましょうね!

皆様のお越しを心よりお待ちしております‍♂️

※海鮮系丼、お造り、いくら量り売り等

お持ち帰り(テイクアウト)対応
実施させていただきます!

丼系は、扱う物がナマモノメインですので
別盛りにさせていただきます!

これからの時期、外気温も上がってきますので
お持ちであれば、保冷バック等ご持参頂けると
ありがたいです!

テイクアウトQ&A

※海鮮丼は、ご飯無しバージョンも可能です!
その場合は、150円引きさせていただきます!

※昼、夜共に、海鮮丼等のテイクアウト可能です!

※お持ち帰りは、小鉢、汁物をお付けする以上に
容器代、アイスノン、箸、紙おしぼり等に経費がかかる為
おつけする事は出来ません‍♂️

※電話によるご予約も可能です!
ただし基本、村田1人で
注文をお受けした順番にお造りしますので
お待ちいただく可能性もあります、あしからず

※お造り盛り合わせは、
持ち込みの器に盛り付ける事も可能です!

他にも、何か質問、ご要望等ありましたら
仰って頂けると幸いです!

お祝い事や法事等、各種宴会
ご家族やカップル、お友達とのお食事等に
コース料理は、いかがでしょうか!

コース料理は、昼・夜ともに、4000円(税別)より

1000円(税別)刻みで、ご予約承ります!

一例、付出し・お造り盛合せ(8種盛)・焼物・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

もう少しライトな、3000(税別)のコースもご用意出来ます
一例、付出し・お造り盛合せ(6種盛)・茶碗蒸し・揚げ物・食事・デザート

夜の部でも、丼のみのご注文も承りますので、
お気軽にお申し付け下さいませ!

※注:ととやむらたは、現金払いのみです
あしからず

その他、ご要望があれば承ります!

ととやむらた

〒520-2101
滋賀県大津市青山5-13-7プロムナード青山内

℡ 077-549-2810  


Posted by ととやむらた at 11:44Comments(0)ディナーメニューコース料理

2020年05月29日

唐墨のようなもの!

6kgアップのサワラから

ドデカイ卵巣が出てきましたので

久しぶりに、「唐墨のようなもの」

仕込みたいと思います!


血抜きがオワッタので、これから塩漬けします!

出来上がるのは、早くて1ヶ月半後

でも相当デカイので、もうちょい掛かると思います!

唐墨は、ボラの卵巣なので

あくまで、唐墨のようなものwです

いつものジョイクロマグナムなんで、

サイズ感は、分かってもらえたら良いな〜www

本日は、

漁師丼に中トロ入ってますサービスDAY

実施させていただきます!

こんな時だからこそ、美味しいものモリモリ食べて

ストレス発散して元気になりましょうね!

皆様のお越しを心よりお待ちしております‍♂️

※海鮮系丼、お造り、いくら量り売り等

お持ち帰り(テイクアウト)対応
実施させていただきます!

丼系は、扱う物がナマモノメインですので
別盛りにさせていただきます!

これからの時期、外気温も上がってきますので
お持ちであれば、保冷バック等ご持参頂けると
ありがたいです!

テイクアウトQ&A

※海鮮丼は、ご飯無しバージョンも可能です!
その場合は、150円引きさせていただきます!

※昼、夜共に、海鮮丼等のテイクアウト可能です!

※お持ち帰りは、小鉢、汁物をお付けする以上に
容器代、アイスノン、箸、紙おしぼり等に経費がかかる為
おつけする事は出来ません‍♂️

※電話によるご予約も可能です!
ただし基本、村田1人で
注文をお受けした順番にお造りしますので
お待ちいただく可能性もあります、あしからず

※お造り盛り合わせは、
持ち込みの器に盛り付ける事も可能です!

他にも、何か質問、ご要望等ありましたら
仰って頂けると幸いです!

お祝い事や法事等、各種宴会
ご家族やカップル、お友達とのお食事等に
コース料理は、いかがでしょうか!

コース料理は、昼・夜ともに、4000円(税別)より

1000円(税別)刻みで、ご予約承ります!

一例、付出し・お造り盛合せ(8種盛)・焼物・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

もう少しライトな、3000(税別)のコースもご用意出来ます
一例、付出し・お造り盛合せ(6種盛)・茶碗蒸し・揚げ物・食事・デザート

夜の部でも、丼のみのご注文も承りますので、
お気軽にお申し付け下さいませ!

※注:ととやむらたは、現金払いのみです
あしからず

その他、ご要望があれば承ります!

ととやむらた

〒520-2101
滋賀県大津市青山5-13-7プロムナード青山内

℡ 077-549-2810  


2020年05月28日

わか◯生活のブルー◯リーアイっぽさw

なんだこの「わかさ生活のブルーベリーアイ」

のCMのキャラっぽさw


お造り盛合わせ

オオモンハタ
ハナミノカサゴ
中トロ
イトヨリ
カツオ塩たたき

本日は、

漁師丼に中トロ入ってますサービスDAY

実施させていただきます!

こんな時だからこそ、美味しいものモリモリ食べて

ストレス発散して元気になりましょうね!

皆様のお越しを心よりお待ちしております‍♂️

※海鮮系丼、お造り、いくら量り売り等

お持ち帰り(テイクアウト)対応
実施させていただきます!

丼系は、扱う物がナマモノメインですので
別盛りにさせていただきます!

これからの時期、外気温も上がってきますので
お持ちであれば、保冷バック等ご持参頂けると
ありがたいです!

テイクアウトQ&A

※海鮮丼は、ご飯無しバージョンも可能です!
その場合は、150円引きさせていただきます!

※昼、夜共に、海鮮丼等のテイクアウト可能です!

※お持ち帰りは、小鉢、汁物をお付けする以上に
容器代、アイスノン、箸、紙おしぼり等に経費がかかる為
おつけする事は出来ません‍♂️

※電話によるご予約も可能です!
ただし基本、村田1人で
注文をお受けした順番にお造りしますので
お待ちいただく可能性もあります、あしからず

※お造り盛り合わせは、
持ち込みの器に盛り付ける事も可能です!

他にも、何か質問、ご要望等ありましたら
仰って頂けると幸いです!

お祝い事や法事等、各種宴会
ご家族やカップル、お友達とのお食事等に
コース料理は、いかがでしょうか!

コース料理は、昼・夜ともに、4000円(税別)より

1000円(税別)刻みで、ご予約承ります!

一例、付出し・お造り盛合せ(8種盛)・焼物・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

もう少しライトな、3000(税別)のコースもご用意出来ます
一例、付出し・お造り盛合せ(6種盛)・茶碗蒸し・揚げ物・食事・デザート

夜の部でも、丼のみのご注文も承りますので、
お気軽にお申し付け下さいませ!

※注:ととやむらたは、現金払いのみです
あしからず

その他、ご要望があれば承ります!

ととやむらた

〒520-2101
滋賀県大津市青山5-13-7プロムナード青山内

℡ 077-549-2810  


Posted by ととやむらた at 10:08Comments(0)ディナーメニューコース料理お造り

2020年05月26日

丼のご要望について!

丼についてですが

ご要望を仰って言って頂ければ出来る限り

対応させていただきますよ〜

写真の「いくらまかない丼」を例えにしますと


左:ノーマル状態
右:野菜全抜きw、ご飯少なめ

といったような事は、可能です!

もちろん!

ご飯大盛りもサービスですので気軽にお申し付けください!

本日は、

漁師丼に中トロ入ってますサービスDAY

実施させていただきます!

こんな時だからこそ、美味しいものモリモリ食べて

ストレス発散して元気になりましょうね!

皆様のお越しを心よりお待ちしております‍♂️

※海鮮系丼、お造り、いくら量り売り等

お持ち帰り(テイクアウト)対応
実施させていただきます!

丼系は、扱う物がナマモノメインですので
別盛りにさせていただきます!

これからの時期、外気温も上がってきますので
お持ちであれば、保冷バック等ご持参頂けると
ありがたいです!

テイクアウトQ&A

※海鮮丼は、ご飯無しバージョンも可能です!
その場合は、150円引きさせていただきます!

※昼、夜共に、海鮮丼等のテイクアウト可能です!

※お持ち帰りは、小鉢、汁物をお付けする以上に
容器代、アイスノン、箸、紙おしぼり等に経費がかかる為
おつけする事は出来ません‍♂️

※電話によるご予約も可能です!
ただし基本、村田1人で
注文をお受けした順番にお造りしますので
お待ちいただく可能性もあります、あしからず

※お造り盛り合わせは、
持ち込みの器に盛り付ける事も可能です!

他にも、何か質問、ご要望等ありましたら
仰って頂けると幸いです!

お祝い事や法事等、各種宴会
ご家族やカップル、お友達とのお食事等に
コース料理は、いかがでしょうか!

コース料理は、昼・夜ともに、4000円(税別)より

1000円(税別)刻みで、ご予約承ります!

一例、付出し・お造り盛合せ(8種盛)・焼物・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

もう少しライトな、3000(税別)のコースもご用意出来ます
一例、付出し・お造り盛合せ(6種盛)・茶碗蒸し・揚げ物・食事・デザート

夜の部でも、丼のみのご注文も承りますので、
お気軽にお申し付け下さいませ!

※注:ととやむらたは、現金払いのみです
あしからず

その他、ご要望があれば承ります!

ととやむらた

〒520-2101
滋賀県大津市青山5-13-7プロムナード青山内

℡ 077-549-2810