ととやむらたの今日のおとと

今回もワクワクするおととが入荷しております！



愛媛県愛南より、ヘダイ・イラ・イトヒキアジ・アヤメカサゴ・イシダイ
　　　　　　　　　　　アヤメエビス・ミノカサゴ・ツバス・カマス

の入荷です！

前回の「ナミマツカサ」とは、仲間の「アヤメエビス」が入ってきました！



漢字で書くと「文目恵比寿」
「文目」は、筋状の模様が入っているという意味です

とにかく、ウロコが硬いので、取扱いには、気を付けてください！
そんな鱗をとった後は、綺麗な真っ赤な皮目と上品な白身をしています
今回のものは、小ぶりでしたが、腹にたっぷり脂を蓄えていたので、
お造り、焼き物、しゃぶしゃぶ、揚げ物、ムニエル、ポワレ、と
何にしても美味い！
そこそこ、大きくなるようなので、次回は、大物に期待しております！

皆様のお越しを心よりお待ちしております

宴会や法事などにコース料理は、いかがでしょうか！

コース料理は、昼・夜ともに、３０００円よりご予約承ります

一例、付出し・お造り盛合せ・焼物（炭火焼）・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

その他、ご要望があれば、承ります！

飲み放題プラン
　　　９０分・・・１５００円
　　　１２０分・・・２０００円

単品も数多くご用意しております