ととやむらたの今日のおとと

今回も中々に村田の琴線に触れるおととがやってきました



愛媛県愛南より、アイブリ・ブダイ・マトウダイ・カイワリ
　　　　　　　　　　　レンコダイ・ホウセキキントキ・テンジクガレイ



テンジクガレイというおととですが・・・・・・・・・・
良く見ると、左に目が！！！！！！！！！！！！！
という訳で、カレイという名の数少ないヒラメの仲間なんです！

漢字で書くと「天竺鰈」
由来は、よくわかりませんでした
何匹か「天竺」と名がつくおととがいますが、
この天竺と名がつく基準ってなんなんでしょうね？
誰か知っている方が、いらっしゃったら小一時間くらい雑談したいもんですな！

ヒラメ程大きくなる種類のおととでは、ないのですが、多分に漏れず
お造り、焼き物、揚げ物等にして美味いです！

お盆は、8月6日から18日まで休まず営業させていただきます。

 皆様のお越しを心よりお待ちしております

宴会や法事などにコース料理は、いかがでしょうか！

コース料理は、昼・夜ともに、３０００円よりご予約承ります

一例、付出し・お造り盛合せ・焼物（炭火焼）・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

その他、ご要望があれば、承ります！

飲み放題プラン
　　　９０分・・・１５００円
　　　１２０分・・・２０００円

単品も数多くご用意しております