ととやむらたの今日のおとと

島根県より、アンコウの入荷です！



俗に、アンコウとして売られているものは、「キアンコウ」と呼ばれる種類が多いようです
「アンコウ」と「キアンコウ」の見分け方は、口の中の色合い等で見分けるようですが、
ここでは、割愛させていただきます。

アンコウは、骨以外捨てるところがない！アンコウ７つ道具といわれ、全ての部位を食べつくします

鍋、唐揚げなども美味いですが、
ここでは、アン肝について・・・
クセがあって苦手と言われる方もいると思われますが、
蒸したてのあん肝をポン酢で食べると最高に美味いです。
全然クセが無く、アン肝に対するイメージが、変わると思います！



皆様のお越しを心よりお待ちしております

歓迎会・送迎会や法事などにコース料理は、いかがでしょうか！

コース料理は、昼・夜ともに、３０００円よりご予約承ります

一例、付出し・お造り盛合せ・焼物（炭火焼）・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

その他、ご要望があれば、承ります！

飲み放題プラン
　　　９０分・・・１５００円
　　　１２０分・・・２０００円

単品も数多くご用意しております