今日の・・・・・・３/１５

それでは！今日のおと・・・・・・・・・っではなくて、
今日の甲殻類～！です。



石川県より、ブランド甘エビの能登とき海老の入荷です。

今日の甲殻類紹介は、「能登とき海老」です。
１月６日の解禁から４，５月までの期間限定の富来港で水揚げされた甘エビです。
かごの中に餌を仕掛けて海老を獲る、
伝統的な「えび篭漁」でのみ獲られた甘エビです。
色味もよく、甘みも抜群です！
お造りや、から揚げが美味！

それでは、本日は閉店。
皆様のまたのご来店を心よりお待ちしております。