キンダイと近大・・・

いや～！とうとうコイツを見る事が出来る日がくるとは！！！

中々、お目にかからないのですが、



イシガキイシダイ！！！通称「キンダイ」と呼ばれておりまして

近畿大学、通称「近大」で、イシダイのメスとイシガキダイのオスを掛け合わせる事に成功、

養殖に着手した事から、近大が名付けた名前が「キンダイ」

そこから、定着しつつある名前なんですが、

もちろん、自然の中でも、低い確率ではありますが、起こりうることなんです！

姿形は、イシダイ等と同じフォルムをしていますが、

石鯛と石垣鯛の両方の模様をもっている事が特徴です！

もちろん、お味の方も絶品ですよ！

その他にも、長崎県五島より、



ヒラマサ、イシガキイシダイ、ヨコスジフエダイ、サワラ（サゴシ）、マアジ、イサキ

の入荷です！

昨日のクロムツ、オニオコゼ　もおりますよ！

モチロン、本日は、水曜日！
村田の本気のあら汁サービスＤＡＹ！！！
実施しております！


皆様のお越しを心よりお待ちしております！

法事や宴会、ご家族やカップル、お友達とのお食事、等に
にコース料理は、いかがでしょうか！

コース料理は、昼・夜ともに、４０００円（税別）よりご予約承ります

一例、付出し・お造り盛合せ（８種盛）・焼物・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

もう少しライトな、３０００（税別）のコースもご用意出来ます
一例、付出し・お造り盛合せ（６種盛）・蒸し物・揚げ物・食事・デザート

飲み放題プラン
　　　９０分・・・２０００円（税別）
　　　１２０分・・・２５００円（税別）

夜の部でも、丼のみのご注文も承りますので、
お気軽にお申し付け下さいませ！

その他、ご要望があれば、承ります！

ととやむらた

〒５２０－２１０１
滋賀県大津市青山５－１３－７プロムナード青山内

℡　０７７－５４９－２８１０