2016年06月29日
キンダイと近大・・・
いや~!とうとうコイツを見る事が出来る日がくるとは!!!
中々、お目にかからないのですが、
イシガキイシダイ!!!通称「キンダイ」と呼ばれておりまして
近畿大学、通称「近大」で、イシダイのメスとイシガキダイのオスを掛け合わせる事に成功、
養殖に着手した事から、近大が名付けた名前が「キンダイ」
そこから、定着しつつある名前なんですが、
もちろん、自然の中でも、低い確率ではありますが、起こりうることなんです!
姿形は、イシダイ等と同じフォルムをしていますが、
石鯛と石垣鯛の両方の模様をもっている事が特徴です!
もちろん、お味の方も絶品ですよ!
その他にも、長崎県五島より、
ヒラマサ、イシガキイシダイ、ヨコスジフエダイ、サワラ(サゴシ)、マアジ、イサキ
の入荷です!
昨日のクロムツ、オニオコゼ もおりますよ!
モチロン、本日は、水曜日!
村田の本気のあら汁サービスDAY!!!
実施しております!
皆様のお越しを心よりお待ちしております!
法事や宴会、ご家族やカップル、お友達とのお食事、等に
にコース料理は、いかがでしょうか!
コース料理は、昼・夜ともに、4000円(税別)よりご予約承ります
一例、付出し・お造り盛合せ(8種盛)・焼物・蒸し物・揚げ物・食事・デザート
もう少しライトな、3000(税別)のコースもご用意出来ます
一例、付出し・お造り盛合せ(6種盛)・蒸し物・揚げ物・食事・デザート
飲み放題プラン
90分・・・2000円(税別)
120分・・・2500円(税別)
夜の部でも、丼のみのご注文も承りますので、
お気軽にお申し付け下さいませ!
その他、ご要望があれば、承ります!
ととやむらた
〒520-2101
滋賀県大津市青山5-13-7プロムナード青山内
℡ 077-549-2810
中々、お目にかからないのですが、
イシガキイシダイ!!!通称「キンダイ」と呼ばれておりまして
近畿大学、通称「近大」で、イシダイのメスとイシガキダイのオスを掛け合わせる事に成功、
養殖に着手した事から、近大が名付けた名前が「キンダイ」
そこから、定着しつつある名前なんですが、
もちろん、自然の中でも、低い確率ではありますが、起こりうることなんです!
姿形は、イシダイ等と同じフォルムをしていますが、
石鯛と石垣鯛の両方の模様をもっている事が特徴です!
もちろん、お味の方も絶品ですよ!
その他にも、長崎県五島より、
ヒラマサ、イシガキイシダイ、ヨコスジフエダイ、サワラ(サゴシ)、マアジ、イサキ
の入荷です!
昨日のクロムツ、オニオコゼ もおりますよ!
モチロン、本日は、水曜日!
村田の本気のあら汁サービスDAY!!!
実施しております!
皆様のお越しを心よりお待ちしております!
法事や宴会、ご家族やカップル、お友達とのお食事、等に
にコース料理は、いかがでしょうか!
コース料理は、昼・夜ともに、4000円(税別)よりご予約承ります
一例、付出し・お造り盛合せ(8種盛)・焼物・蒸し物・揚げ物・食事・デザート
もう少しライトな、3000(税別)のコースもご用意出来ます
一例、付出し・お造り盛合せ(6種盛)・蒸し物・揚げ物・食事・デザート
飲み放題プラン
90分・・・2000円(税別)
120分・・・2500円(税別)
夜の部でも、丼のみのご注文も承りますので、
お気軽にお申し付け下さいませ!
その他、ご要望があれば、承ります!
ととやむらた
〒520-2101
滋賀県大津市青山5-13-7プロムナード青山内
℡ 077-549-2810